محصولات نان آوران

نان روستا نان آوران

نان روستا بزرگ

(دیدگاه کاربر 4)

نان لواش نوعی نان نرم، تخت و نازک است که از مخلوط آرد، آب، خمیر مایه و نمک تهیه می‌شود. نان لواش که با نام نان تنوری هم شناخته می‌شود به جهت اینکه دارای دستورپخت ساده‌ای است از زمان‌های بسیار قدیم در منطقه مدیترانه شرقی، ایران و دیگر مناطق زردپوست نشین به شکل گسترده‌ای مورد مصرف قرار گرفته است. نان لواش عادی فاقد سبوس و ویتامین است و جهت تسریع در فرآیند تخمیر به خمیر آن مقادیر زیادی جوش شیرین اضافه می‌کنند همچنین بدلیل سبوس گیری کامل از آرد این نان عناصر موجود در سبوس گندم همانند اسید گلوتامیک، فسفر و منیزیم که از عناصر حیاتی لازم برای بدن هستند وجود ندارد. نان لواش روستای نان آوران بدلیل دارا بودن ۳٪ سبوس فرآوری شده گندم و برنج (دکترسبوس) ، اضافه نشدن هرگونه جوش شیرین دارای فرآیند تخمیر کامل خمیر می‌باشد که خمیر نه تنها مشکلات ذکر شده را ندارد بلکه باعث ایجاد هضم راحت و آسان و رساندن انواع ویتامین گروه ب به بدن می‌شود.

  • حاوی سبوس های برنج و گندم تخمیری و تولید شده بدون جوش شیرین
  • مناسب برای تمامی وعده ها
  • مصرف این نان به دلیل بالا بودن فیبر برای افرادی که به دنبال بهبود عملکرد دستکاه گوارش هستند توصیه میگردد.
  • مناسب برای خانواده های کم جمعیت

 

دسته:

توضیحات

نان لواش نوعی نان نرم، تخت و نازک است که از مخلوط آرد، آب، خمیر مایه و نمک تهیه می‌شود. نان لواش که با نام نان تنوری هم شناخته می‌شود به جهت اینکه دارای دستورپخت ساده‌ای است از زمان‌های بسیار قدیم در منطقه مدیترانه شرقی، ایران و دیگر مناطق زردپوست نشین به شکل گسترده‌ای مورد مصرف قرار گرفته است. نان لواش عادی فاقد سبوس و ویتامین است و جهت تسریع در فرآیند تخمیر به خمیر آن مقادیر زیادی جوش شیرین اضافه می‌کنند همچنین بدلیل سبوس گیری کامل از آرد این نان عناصر موجود در سبوس گندم همانند اسید گلوتامیک، فسفر و منیزیم که از عناصر حیاتی لازم برای بدن هستند وجود ندارد. نان لواش روستای نان آوران بدلیل دارا بودن ۳٪ سبوس فرآوری شده گندم و برنج (دکترسبوس) ، اضافه نشدن هرگونه جوش شیرین دارای فرآیند تخمیر کامل خمیر می‌باشد که خمیر نه تنها مشکلات ذکر شده را ندارد بلکه باعث ایجاد هضم راحت و آسان و رساندن انواع ویتامین گروه ب به بدن می‌شود.

  • حاوی سبوس های برنج و گندم تخمیری و تولید شده بدون جوش شیرین
  • مناسب برای تمامی وعده ها
  • مصرف این نان به دلیل بالا بودن فیبر برای افرادی که به دنبال بهبود عملکرد دستکاه گوارش هستند توصیه میگردد.
  • مناسب برای خانواده های کم جمعیت

نان روستا نان آوران

4 دیدگاه برای نان روستا بزرگ

  1. علی

    عالی

  2. بهار

    سلام بعضی از دکترها میگن سبوس برنج برای روده ضرر داره و باعث از بین رفتن پرز های روده میشه آیا این درسته اگر درست باشه بهتر است فقط از سبوس گندم در تهیه نان استفاده شود

    • نان آوران

      با سلام.
      مصرف سبوس تخمیر نشده به دلیل ایجاد کم خونی و پوکی استخوان طبق استاندارد ملی به شماره ۱۷۰۲۸ برای انسان ممنوع است! دکترسبوس در فرآیند تخمیر میزان اسید فیتیک (عامل کم خونی و پوکی استخوان) را به حداقل رسانده و خواص شگفت انگیز سبوس شامل: فیبر ، انواع ویتامین B ، منیزیم ، آهن ، فسفر ، منگنز و… را با عطر و طعمی دلنشین به شما هدیه می کند.

  3. کاربر (ا.م)

    با سلام.
    بنده مدتی هست که از این نان استفاده می کنم. بسیار نرم و لطیف هست و قابلیت هضم خوبی داره. من به خاطر داشتن سبوس این نان رو تهیه و استفاده می کنم. فقط سوالی برام پیش اومده، ممنون میشم پاسخگو باشین. همیشه این مسئله مطرح هست که نان سبوس داره رنگ تیره داره و توصیه میشه که مصرف نام سفید رو به نام قهوه ای تغییر بدیم. ولی این نان با وجود داشتن سبوس رنگ تیره نداره برام جای سوال هست که واقعا این نان سبوس داره؟ مقدار سبوس استفاده شده خیلی کم هست؟
    سوال دیگه اینکه انواع این نان هارو میشه از طریق اینترنتی خرید کرد و یا فقط در فروشگاه ها میشه تهیه کرد؟

    • نان آوران

      با سلام خدمت شما ، ممنون از سوال خوبتون ، به دلیل وجود اسید فیتیک (عامل دفع آهن و کلسیم از بدن) در سبوس گندم غیر تخمیری ، در محصولات لواش روستا از سبوس گندم تخمیری استفاده میشود . برای تخمیر سبوس و کاهش اسید فیتیک الزاما میبایست اندازه ذرات سبوس را به صورت ویزیتکا ( خیلی ریز) در فرایند تخمیر به کار ببریم تا فرایند به درستی انجام گیرد ، به همین دلیل در بافت و رنگ تاثیر کمتری میبینیم ، ضمنا سبوس برنج هم که در این محصول استفاده شده به دلیل داشتن فیبر محلول تاثیر زیادی در رنگ لواش روستا ندارد. ما خودمون رو موظف و مقید به استفاده از بهترین مواد اولیه در محصولاتمون میدانیم و از اعتماد شما ممنونیم.
      در مورد فروش اینترنتی محصولات در آینده‌ای نزدیک این امکان فعال خواهد شد. همینطور برای خرید سبوس های تخمیری که در نان لواش روستا استفاده می‌شود، می‌توانید از وب سایت دکترسبوس بصورت آنلاین خریداری کنید:
      http://www.DoctorSaboos.com

  4. کاربر (ا.م)

    سلام. ممنون از پاسختون.
    ببخشید اگه ممکن هست در پیام قبلی فامیل بنده رو از قسمت اسم بردارین. ممنون

دیدگاه خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *